胆结石患者不宜食用口酥。
口酥中含有较高的脂肪和胆固醇,胆结石患者的胆道功能已经受到损伤,此时进食含脂量高的食物会加重胆囊负担,促使胆石移动,引发急性胆囊炎、胆管炎等并发症。因此,胆结石患者不建议食用口酥。
对于无症状且不存在胆囊梗阻或感染的胆结石患者,适量摄入口酥可能不会引起严重健康风险。
胆结石患者应调整饮食结构,避免高脂、高胆固醇食物,如红肉和加工食品,并定期复查以监测病情变化。
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