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炸鸡翅

摘要

制作过程

炸鸡翅

主料:鸡翅

调料:酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、柠檬汁、鸡精、料酒

做法:

1、 将鸡翅洗净放入酱油、蒜泥、酒、胡椒粉、盐、鸡精、料酒腌制1-2小时左右;

2、 将柠檬汁均匀抹在淹好的鸡翅上;

3、 在煎烤盘上涂抹一层黄油,并将鸡翅逐一放入煎烤盘中10分钟即可。

警惕

一般来说,油炸的东西还是少吃为好,但是鸡肉相比其他常吃的肉类来说,还是属于热量脂肪都比较少的,而且鸡肉有一个特别的优点,就是鸡肉几乎适合搭配除了香蕉之外的任何水果,因此你如果喜欢吃炸鸡的话,不妨炸鸡之后将炸鸡切条或者切丁,和生菜,葡萄一起拌成沙拉,或者直接在炸鸡上来点柠檬汁,这样既能让炸鸡吃起来味道鲜嫩,而且也不腻。

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