马蹄海蜇汤

主料：海蜇头120克,荸荠250克

调料：盐3克

1. 将马蹄洗净，去皮;

2. 海蜇用水漂洗干净;

3. 把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，文火煮3小时，调味即可。

功效：

清热化痰、生津润燥;

高血压病属肝热有痰，痰火上扰者，症见头痛头晕，耳鸣目胀，心中烦热，烦扰不安，夜睡不宁，口苦口渴，小便微黄，大便干结，舌红，脉虚弱;脾胃虚寒之大便泄者不宜饮用本汤。

食物相克：

海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。