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桂圆粟米粥

材料简介

养生食谱 - 鲜菇鱼片的材料和调味料有:鲜草菇200克,草鱼肉120克,丝,葱花,盐,姜片,淀粉,水淀粉各适量就行。

制作方法

养生食谱 - 鲜菇鱼片的做法步骤如下:

1.鲜草菇洗干净后放入开水中烫下,捞出沥干。

2.草鱼洗干净后切片,用盐,姜片,花生油,淀粉拌匀腌制。

3.起油锅,下姜丝爆炒,放入草菇翻炒。

4.再入草鱼片炒熟,放入葱花,水淀粉炒匀,放温后即可使用啦。

药理作用

这款食谱里面含有鲜草菇,鲜草菇有补脾益气,清热解毒东功效,同时草菇中含有多种人体必需的氨基酸,具有抗癌的作用哦,而草鱼补脾益胃,为高蛋白低脂肪食品。所以说,这款养生食谱-鲜菇鱼片具有清热解毒,养阴健脾的功效啦

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