山药羊肉汤
材料简介
羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
制作方法
羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
养生作用
补脾胃，益肺肾。
羊肉五百克，山药一百五十克，姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量。
羊肉洗净切块，入沸水锅内，焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用;淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中，放入适量清水，将其它配料一同投入锅中，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之。
补脾胃，益肺肾。