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黄花炖瘦肉

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摘要

原料

干黄花菜(又名金针菜)25克，瘦猪肉250克。

做法

煮或炖至熟烂后做菜佐餐。也可用同量的黄花菜与猪蹄，同煮食同。

小提示

必须用干黄花菜与猪肉或猪蹄同炖、煮才有通乳之效。

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