虫草洋参乌鸡汤

乌鸡半只、鸡精,盐适量

新康虫草10克、花旗参10克、红枣10粒

1.乌鸡洗净斩件，放入滚水内烫一分钟，捞起，用冷水冲洗，去除其血水.

2.花旗参,红枣洗净,与新康虫草,生姜,乌鸡一起 放入瓦罐内，加开水适量，加盖大火煮开后改小火煲2小时，调味食用.

能显著提高人体免疫功能，可预防和抑制肿瘤，对放、化疗病人具辅助治疗效果；镇咳平喘，通宣理肺，对慢性支气管炎有显著疗效；改善高脂血症等心血管疾病；抗肝纤维化，降低谷一丙转氨酶，起到保肝护肝的作用；固肾壮阳，改善性功能低下。益元虫草药性温和，可作为各类人群的滋补品，特别适合体弱多病或精神不振者。