39健康百科

健康百科问答预约挂号健康百科博客

文章
问医生
首页 > 健康百科 > 健康食品 > 健康食谱 > 药膳食谱 > 白果玉竹猪肚煲

白果玉竹猪肚煲

材料

猪肚1个、胡椒粒5克、10克、葱5克

药材

白果50克、玉竹10克

做法

1。锅上火,注入清水适量,放入姜片煮沸,下猪肚约10分钟,捞出洗净晾干。将猪肚切成片,玉竹泡发切片,白果洗净,葱切段,备用。

2。倒入适量清水,放姜片、葱段,待水沸,放入猪肚、玉竹、白果等,武火炖开,转文火煲约2个小时,调入盐、鸡精即可。

功效

本品的制作采取了猪肚这一材料,猪肚即猪胃,为补脾胃的要品。此外,白果能促进血液循环,改善心脑血管功能,增强机体免疫的功效。故本菜具有疏通血脉、健胃益脾的功效,对中老年人大脑功能不全及老年性痴呆症都有明显作用。

我来评论

已有0人参与 点击查看
注册
欢迎你,jessfgs [个人中心] [咨询医生] 退出

    网站简介 | 媒体报道 | 网络营销 | 产品中心 | 人才招聘 | 联系方式 | 网站地图 | 健康导航 | 问题反馈
    Copyright © 2000-2024 39.net All Rights Reserved. 39健康网 - 39健康網 版权所有