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养肤猪脚汤

材料

猪脚200克、红萝卜100克、生片3片、盐

药材

人参须、黄芪、麦门冬各10克、薏仁50克

做法

1。药材分别洗净,将人参须、黄芪、麦门冬放入棉布袋中,薏仁泡水30分钟,放入大锅中备用。

2。猪脚洗净后剁成块,再氽汤后备用。

3。红萝卜洗净切块,加生姜片、适量水,入锅,用武火煮滚后转文火,30分钟后将药材包捞出,续熬至猪脚熟透,加入盐即可。

功效

猪脚又叫猪蹄,其含有大量胶原蛋白、碳水化合物,经常食用可有效地防治肌肤营养障碍,对消化道出血等失血性疾病有一定的疗效,并可改善全身的微循环,从而使冠心病和缺血性脑病得以改善。猪脚汤还具有催乳作用,对哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

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