什么是苦苣？

　　科中文名：苦苣苔科

　　科拼音名：kujutaike

　　科拉丁名：Gesneriaceae

　　描 述：双子叶植物纲菊亚纲的一科。多为具根状茎的草本，少数为灌木或乔木。叶对生或基生，稀轮生或互生，通常为单叶，不分裂，稀羽状分裂或为羽状复叶。花通常组成聚伞花序，两性，辐射对称或左右对称。萼片4～5枚。花冠钟状或辐状，多数两唇形，雄蕊全部能育，或4或2枚能育;雌蕊由2枚心皮形成，子房上位，半下位或完全下位，1室，或2室、胚珠多数。蒴果，室背或室间纵裂，稀盖裂(盾座苣属)或为浆果。约有135属2000种，分布于热带和亚热带，少数温带。中国有56属约413种，自西南、华南北达河北、辽宁西南部，多数分布于华南和云南东南部溶岩地区，有28属为中国特有属。本科不少植物的花美丽，可供观赏，著名的有大岩桐属、非洲紫苣苔属、好望角苣苔属、芒毛苣苔属和欧洲苣苔属。中国产的石吊兰、牛耳朵、蚂蝗七、猫耳朵、降龙草等在民间供药用。该科根据子叶、子房等特征分为2亚科，即苦苣苔亚科和大岩桐亚科。