制作蜜望雪糕

　　原 料：

　　吕宋蜜望 2个、甜忌廉 250ML 、鲜奶 150ML 、炼奶 100ML 、鱼胶粉 2G。

　　做 法：

　　1.把两个吕宋蜜望 去皮、去核，其中一个放入搅拌机搅打成浆状，另一个蜜望 切成粒状;

　　2.鲜奶加热，倒入鱼胶粉后搅匀，让鱼胶粉充分溶解;

　　3.甜忌廉打发后，倒入鲜奶溶液、炼奶、蜜望 浆再用3速搅打所有材料2分钟，再放入蜜望 粒，用筷子搅匀;

　　4.把所有溶液倒入胶盒中，放冰箱冷藏1小时后再取出搅打1分钟;

　　5.再放回冰箱冷藏5-6小时即成。