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浓米汤

摘要

食谱介绍

主料:

大米(小米、高梁米均可)250克。

辅料:

清水2.5公斤。

制法:

将大米、小米、高梁米取其一种,淘洗干净,放入锅内,添入水,煮成烂粥,撇取米汤饮用(注:在上午10时的喂奶时间添用,每天一次,每次一个婴儿两汤匙,以后逐渐增加到4汤匙)。

特点:有浓厚的米香味,流质,适宜5个月的婴儿食用。

制作关键:开锅后用微火熬,要熬到米开花、米汤发粘。

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