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原料:猪肝30克,菠菜叶、牛奶各适量。
做法:
1。菠菜叶洗净,用沸水焯熟后剁碎;猪肝洗净切碎。
2。将猪肝放入锅中,加水用小火煮熟。出锅前加入牛奶、菠菜叶,转大火将牛奶煮沸即可。
菠菜中含有大量的胡萝卜素、维生素B6、叶酸、铁、钾等。猪肝含铁量十分丰富,维生素B12、维生素A的含量也很高。维生素B12可以帮助宝宝的血红细胞发育,避免营养性细胞贫血,维生素A对宝宝的视力发育及牙齿的生长极有好处。
适合月龄:6个月以上的宝宝。