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香甜南瓜粥

食谱介绍

原料:优质老南瓜、大米、白糖少许。

制法:先将南瓜去皮、洗净并切成1公分见方的小块;将锅里加水置于火上烧,开锅后先下入南瓜,待南瓜微烂再将洗净的米倒入锅中,开锅后改小火;45分钟后粥有黏稠感时放少许白糖出锅。

健康提示

南瓜粥煮好后,颜色深黄或微红,非常好看诱人,不仅吃起来甜而不腻,还具有开胃助食的功效,同时有助于训练宝贝的咀嚼和吞咽动作。不过,妈咪要注意不断搅动锅底,以防粥粘底就不好吃。

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