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如何补充宝宝维生素营养

摘要

宝宝胃口好、活动力佳,是每位家长的愿望,但补充宝宝维生素营养可是一种学问,如何补得巧?补得好? 10大维生素Q&A,让宝宝可以正确补充均衡维生素。维生素又称为维他命,种类繁多,来源除了天然食品之外,也可以从维他命滴剂、鱼肝油、维他命丸等摄取。

维生素概要

维生素是一种微量的营养素,虽然含量很少,但是对幼儿的发育成长却有不可忽视的作用。 维生素分为水溶性和脂溶性两种,水溶性维生素服用后可以随着尿液排出体外,毒性较小,但大量服用仍可损伤人体器官。尽管维生素对宝宝的健康成长有重要作用,但过量使用也会危害身体健康。所以,补充维生素要适量,对补充脂溶性维生素(维生素A、D、E、K)更要谨慎。

维生素的类型

维生素种类很多,就其性质不同,可区分为脂溶性维生素与水溶性维生素。维生素A、D、E、K,就是属于脂溶性维生素,这些维生素和油脂结合在一起,便能发挥出很好的功效,但也因为它可以溶于油脂中,一旦摄取过量,不能排出体外,就有可能造成维生素过多,对身体造成负担;至于水溶性的维生素正好相反,它溶于水,即使摄取过多,也会随着尿液排出体外。所以,最好每天都摄取足够的水溶性维生素。维生素B、维生素C就是水溶性维生素。

重要来源

天然蔬果是维生素的重要来源。天然食物中含量丰富的维生素群是幼儿最健康的体力活力来源。所以,成长发育中的幼儿更应该多多摄取这类维生素群,才能健康成长。

维生素功能

维生素A----眼睛的守护神

维生素A素有“眼睛的守护神”之称,对于幼儿的眼睛视力发育有很大的帮助。

此外,幼儿牙齿、骨骼、头发的成长,也需要维生素A的大力帮忙;而细胞的正常运作,维生素A更是功不可没。

食物来源:鱼肝油、动物肝脏、蛋类、奶制品、胡萝卜、番瓜、黄色水果、黄绿蔬菜等。

维生素B2-----成长的维生素

维生素B群对人体的神经机能占有重要的功能,而其中对幼儿最特别的是维生素B2。维生素B2被称为是“成长的维生素”,身体内如果维生素B2不足,可能造成幼儿成长发育受挫,而导致发育不良。因此,维生素B2对幼儿的成长发育特别重要。

食物来源:肉类、豆腐、毛豆、酵母、全麦、糙米、牛奶、菠菜、绿叶蔬菜、坚果类、芝麻等。

维生素C-----健康好帮手

维生素C能够促进铁质的吸收,活化细胞与细胞间的联系。除此之外,它另一项特别的功能就是能够促进人体骨胶原的合成,胶原质是人体牙齿、骨骼、组织细胞等的组成部分,而维生素C在协助骨胶原的生成上占有重要的功能。

食物来源:柠檬、柑橘类、花椰菜、西红柿、菠菜、草莓、绿叶蔬菜等。

维生素D-----长高的秘密

维生素D是帮助钙、磷被人体吸收及利用的重要物质。因此对幼儿骨骼的成长特别重要。幼儿一旦缺乏维生素D,便很容易发生骨折、脊椎弯曲,甚至O型腿的产生。因此除了摄取足够的维生素D之外,适度的到户外晒晒阳光,吸收阳光自行合成维生素D,也是幼儿很好的来源。

食物来源:牛奶、沙丁鱼、鲑鱼、鲔鱼、小鱼干、蛋黄、香菇等。

适当补充维生素很重要

维生素A、B1、B2、C、D,都是宝贝不可缺少的常见维生素,一旦缺乏将会影响生长发育。由于维生素D在食物中含量很少,更何况宝贝的胃肠道还很稚嫩,只能吃很少几种简单的辅食,但只要多晒太阳就不会缺乏,在这里就不多说了。

每个人的情况不同,所需要的维生素也不同,例如成年人与发育中的孩子所需要的维生素就完全不同,父母绝对不可以拿自己服用觉得“很有效”的营养补充品给孩子服用。维生素的补充必须适当,预防疾病时可吃综合维生素,但如果是为了治疗某种疾病,补充综合维生素达不到希望的效果,但只补充单一种该疾病所缺乏的维生素也不正确,因为有些维生素必须相辅相成才能发挥效用。

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