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蒜泥拍黄瓜

原料

黄瓜150克,水发黑木耳50克,蒜泥4克,香油3克,醋10克,酱油5克,盐1克,味精0.2克。

制做方法

黄瓜洗净,切去瓜尾,用刀拍酥裂,横切成块,放入盘中,木耳洗净用沸水焯烫至熟,捞出控水放在黄瓜上,将调料洒在木耳上,吃时拌匀即可。

功效

黄瓜热量低,除湿利水,清热解毒,有助于我们身体代谢脂肪,并且有抑制糖转化为脂肪的功效,爱吃甜食的女孩子不妨多吃。

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