发菜香菇汤
菜肴介绍
发菜10克，香菇25克，瘦肉丝25克，虾仁25克，葱、姜、料酒、盐、味精各适量。发菜、香菇分别洗净，香菇切丝备用，肉丝加食用油煸炒，加入葱、姜、料酒、虾仁、发菜、香菇和适量水同煮熟，加盐、味精调味即可。
食疗功效
发菜性寒、味甘，有助消化、解积腻、清肠胃、止血降压等功效。发菜不含脂肪，有山珍“痩物”之美称，高血脂患者食之非常有益。
食用事项
可做汤、粥、羹以及凉拌，与其他菜调配等。
发菜10克，香菇25克，瘦肉丝25克，虾仁25克，葱、姜、料酒、盐、味精各适量。发菜、香菇分别洗净，香菇切丝备用，肉丝加食用油煸炒，加入葱、姜、料酒、虾仁、发菜、香菇和适量水同煮熟，加盐、味精调味即可。
发菜性寒、味甘，有助消化、解积腻、清肠胃、止血降压等功效。发菜不含脂肪，有山珍“痩物”之美称，高血脂患者食之非常有益。
可做汤、粥、羹以及凉拌，与其他菜调配等。